Un consiglio? Provatela nel latte ;)
• 275 g farina "00"
• 175 g burro
• 250 g zucchero
• 60 g cacao amaro
• 120 g latte
• 3 uova
• 1 bustina di lievito
• zucchero a velo q.b.
Montare le uova con lo zucchero. Aggiungere il burro fuso, il latte e il cacao. Per ultima la farina e il lievito. Infornare a 180 gradi per 30 minuti circa.
Sfornarla, lasciarlo raffreddare e cospargerla di zucchero a velo.
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